Strogonoff de Camarão

Ingredientes

500 g de camarão já limpos
1 colher de sobremesa rasa de margarina
1 lata de creme de leite
1 copo de 200 ml de Molho Mio Colonial
1 colher de sopa de mostarda
1 cebola média picada
2 alhos picados
1 pitada de orégano
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Fazer

Coloque em uma panela a manteiga. Após derreter jogue a cebola e deixe refogar. Adicione o alho. Quando dourar o alho, acrescente o camarão, o orégano, o sal e a pimenta do reino, misture para não grudar no fundo da panela. Assim que secar a água do camarão, coloque o Molho Mio Colonial, a mostarda e misture. Desligue o fogo, e antes de servir jogue o creme de leite sem o soro. Sirva com arroz branco e batatas.