Salmão ao Molho

Ingredientes

500 g salmão
1 copo de requeijão
1 vidro de leite de coco
1 lata de Molho Mio Colonial
Sal a gosto

Modo de Fazer

Bata no liquidificador o requeijão, o leite de coco e o Molho Mio Colonial. Arrume os filés de salmão numa assadeira e jogue o molho por cima. Asse em fogo médio por cerca de 40 minutos.