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Qualidade e bom gosto com produtos Colonial

Conheça nossa variedade de produtos

Para fazer aquele saboroso macarrão com extrato de tomate você pode contar com a praticidade do Extrato de Tomate Colonial. Em tamanhos diversos que variam entre 190g e 4.1kg, todas as embalagens guardam a qualidade e o sabor dos produtos Colonial. Quer saber como usar extrato de tomate e trazer aquele carinho especial ao prato?

extrato de tomate

O Molho de Tomate Colonial vai deixar todos os seus preparos com o sabor de comida de vó. Você encontra nosso molho de tomate em embalagens práticas prontas para uso e conservadas em sachês ou latas de 300g até 2kg. 

As variedades incluem Molho de Tomate Tradicional, Molho Pizza, Molho Manjericão e Molho Hot Dog.

MOLHO DE TOMATE

Para dar aquele toque extra à refeição, nenhum condimento se compara ao Ketchup. Nos supermercados, encontre os Ketchups Colonial nos sabores tradicional e picante em embalagem de 400g.

Venha ser parte desta família. Conheça mais sobre a história da Colonial Conservas visitando a aba A Colonial.

KETCHUP

Linhas para todos os tipos 
de cozinheiros.

PARA USAR EM CASA

Extrato de tomate copo 190g – A embalagem alternativa do copo leva 190g de extrato para sua receita ser única.

Extrato de Tomate Sachê 190g – O tradicional extrato de tomate também em sachê.

Extrato de Tomate copo 260g – O tamanho e sabor ideal em uma embalagem prática para uma refeição a dois. 

Extrato de Tomate Sachê 300g – O mesmo conteúdo da lata, com a praticidade do sachê.

Extrato de Tomate 350g – A embalagem de lata conserva todo o sabor do extrato de tomate, com muito mais tomate e sem glúten na composição.

Ketchup 400g – Pra quem quer mais tomate no complemento do lanche.

Ketchup Picante 400g – Muito tomate e pimenta na quantidade ideal.

Molho Tomate 300g Sachê – Sachê de 300g para qualquer hora – Todo o sabor do tomate refogado no seu prato.
Molho Pizza 300g Sachê – O molho que é ideal para a pizza caseira do sábado a noite. 
Molho Manjericão 300g Sachê – O sabor que você já conhece com um toque de manjericão em um sachê de 300g.
Molho Hot Dog 300g Sachê – Embalagem de 300g com toda a praticidade no preparo do hot dog, todo mundo vai amar!

Tire suas dúvidas

Tomate é fruta?

Apesar de ser usado em pratos como um legume, o tomate, a base dos nossos molhos, extratos de tomate e catchup, é, na verdade, uma fruta. Os tomates são considerados frutos pois têm as sementes da planta que o brotou.

O extrato de tomate é um produto elaborado com a polpa do tomate, sendo mais concentrado que o molho de tomate. Por ser mais denso, ter mais sabor e uma coloração mais forte, o extrato de tomate deve ser diluído em água.

O sabor intenso do extrato de tomate está em sua cocção lenta. Cozinhe os tomates por aproximadamente 40 minutos. Após cozidos, peneire para que o extrato fique apenas com a polpa. Cozinhe mais uma vez por cerca de uma hora em fogo baixo. Após pronto, coloque-o em um vidro e mantenha para melhor conservação. Se preferir praticidade, o Extrato de Tomate Colonial tem gostinho de comida caseira.

O extrato de tomate pode ser usado em diversas receitas como a base do molho de tomate. Você pode diluir o extrato e adicionar os temperos que preferir.

O molho de tomate é um produto já pronto para uso. Os tomates do molho já são processados, o que faz com que ele tenha uma textura mais fina. Alguns molhos já vêm temperados e com a adição de especiarias, como manjericão e orégano.

Utilizar tomates maduros é o segredo de um bom molho de tomate italiano. Você também pode utilizar o extrato de tomate como base para fazer uma receita italiana de molho. Capriche no azeite de oliva extravirgem e nos temperos de seu gosto para dar um toque a mais à sua receita. Caso prefira a praticidade, nossos molhos de tomate já são prontos para consumo.

O molho de tomates é um molho adorado por todo brasileiro. É possível utilizar o Molho de Tomate como acompanhamento para massas, carnes e até mesmo para garantir uma textura a mais em um molho de tomate assado.

O tomate é uma fruta com diversos benefícios para a saúde. Alguns componentes que se destacam no tomate são o betacaroteno, vitamina C, vitamina E, cálcio e potássio. Ele também é rico em licopeno, substância com poder antioxidante no organismo.

Sim. O tomate é um alimento com poucas calorias, cerca de 15 a 20 calorias por unidade. Ele ainda é rico em vitaminas e tem propriedades antioxidantes.

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