Ingredientes:
2 colheres de sopa de óleo
2 cebolas picadas
4 dentes de alho picados
2 latas ou sachês de MOLHO MIO COLONIAL Tradicional ou com Manjericão
2 colheres de molho inglês
16 salsichas cortadas em rodelas
2 colheesr de sopa de manteiga
1 quilo de batatas cozidas e amassadas
1 xícara de chá de leite
4 colheres de sopa de requeijão
Sal a gosto
1 pacote grande de pão de fôrma
100 gramas de queijo parmesão ralado
CATCHUP COLONIAL Tradicional ou Picante
Modo de preparo:
Fazer um refogado com óleo, cebola, alho, molho inglês, sal e as rodelas de salsichas.
Prepare o purê com batatas cozidas, amassadas, o leite, o requeijão, manteiga e sal a gosto.
No fundo de um refratário grande coloque metade das fatias de pão de fôrma, depois o Molho Mio Colonial e cubra com o restante do pão.
Espalher o purê e por cima polvilhar o queijo parmesão ralado.
Forno a 180º por uns 20 minutos, ou até dourar.
Sirva com Catchup COLONIAL.
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