Ingredientes
500g de carne moída
1 ovo
1 cebola pequena
sal e pimenta a gosto
2 colheres de óleo
Farinha de rosca até dar ponto
1 sachê de Molho Mio Manjericão Colonial
Modo de Preparo
Tempere a carne moída com sal, pimenta e cebola. Acrescente o ovo e misture. Vá acrescentando a farinha até dar um ponto que dê para enrolar. Faça as bolinhas de carne e reserve. Em uma panela, coloque o óleo. Quando estiver quente, coloque as almôndegas uma a uma. Vá virando até que todos os lados estejam dourados. Enquanto isso, em outra panela, coloque o molho para ferver. Retire as almôndegas da panela, despeje o excesso de óleo fora e volte a panela para o fogo, ali coloque novamente as almondegas e misture o molho. Deixe apurar por 10 minutos e sirva.
#
