Que tal um prato saboroso, crocante e fácil de preparar? A vagem tem propriedades altamente nutritivas e são deliciosas. Confira a receita de hoje:

Tipo: Almoço

Rendimento da receita: serve até 5 pessoas

Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes da receita:

• 200 g de vagem
• 3 colheres de azeite
• 1/2 cebola pequena ralada
• 1/2 pimentão picado
• 1 tomate picado
• 1 dente de alho amassado
• Sal a gosto
• 1 colher de margarina
• 3 colheres de sopa de Passat Colonial
• 1 colher de chá de orégano
• 1/2 xícara de coentro
• Salsa ou cheiro verde picado a gosto

Instruções da receita: Em uma panela, coloque o azeite e refogue com alho e cebola. Acrescente o tomate e o pimentão, deixando refogar. Quando estiver dourando, junte a vagem cortada em pedaços.Assim que estiver secando, coloque a margarina e a passata Colonial. Mexa por um tempo e adicione orégano e coentro.E está pronto! Agora é só servir.