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Ingredientes
200g de penne
1 lata de Extrato de Tomate Colonial
1 dente de alho picado
Manjericão
Sal
Pimenta preta
Azeite de oliva
400ml de caldo de vegetais
Folhas de espinafre
Queijo parmesão ralado
Modo de Fazer
Em uma panela misture todos os ingredientes, menos o espinafre. Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada. Depois de 5 minutos, retire a tampa e deixe o líquido evaporar. Finalizar com as folhas de espinafre e o queijo parmesão ralado.
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